I sommer er slottet til Norges siste erkebiskop åpent for ulike aktiviteter for liten og stor. Slottet er åpent daglig fra 1. juli til 15. august. Nytt for i år et den interaktive teaterforestillingen Oppdrag Steinvikholm, som arrangeres jevnlig.
På søndag 18. juli arrangeres det en Latinskole på slottet i Trondheimsfjorden. Her får barna lære om skolegangen i middelalderen, og ikke om minst om hva barna egentlig lærte på skolen.
I løpet av dagen på latinskolen får deltagerne lage sin egen bok, og det blir skriving med fjærpenn og blekk. Til slutt skal boken illumineres. Dessuten skal barna få teste vokstavler, og selvsagt får man mulighet til å lære noen latinske ord og utrykk.